on hi hagi un bon mojito …
Uep blocaires!
Jo sóc animal d'hivern. L'estiu m'esclafa i el vaig suportant així com puc. Quin remei!
Però fins i tot dins del cove de l'estiu s'hi poden trobar teles amb pinzellades fresques, que t'alleugen la feixuga càrrega de la calor.
I una d'aquestes pinzellades és el mojito.
Una beguda de terrassa. O de porxo. A la fresca de la nit.
En Queralbs, quan es posa de barman, el prepara així:
1 part de rom de 3 anys
1 part de suc de llimona natural
2 parts d'aigua
uns brots d'herba sana, al gust, però que n'hi hagi (també pot ser menta)
sucre al gust (a jo m'agrada amb 6 culleradetes petites per litre)
tot ben mesclat, millor si es deixa el dia abans dins la gelera o el congelador
I ja ho tenim! Es serveix ben fresc, amb gel abundant, si pot ser picat millor.
Salut!
La Tafanera
del.icio.us
Uep! Sóc en Sebastià Portell Bonet.
M'agrada llegir, escoltar música, cercar esclata-sangs, fer un truc, però ... la meva passió és el Barça.
Donc fé de que els mojitos que prepara l'amic Queralbs son brutals, aquestes vetllades d'estiu que mos hem reunit per fer quatre trucs i rialles amb una tropa de bons amics no serien les mateixes sense els teus ja famosos "mojitos".
Guillem Julià | 06-09-2007 - 16:54:49 GMT 1 #
I vos puc ben assegurar que ho és, de bo! Quan n'hem de fer un altre?
Jaume Obrador | 06-09-2007 - 17:47:58 GMT 1 #
No coneixia aquesta faceta teva, Queralbs. I aixó que aquest estiu m'aficionat als "mojitos". Vaig anar a un creuer pel Bàltic i era l'únic que prenia. Fa una setmana per Formentera i també. I resulta que el meu amic és un expert !!!
Per favor, enviem un correu i expliquem detall per detall com els fas i si és possible també la caipirinha. O en cas contrari........
Vicenç | 10-09-2007 - 19:27:26 GMT 1 #
Benvolguts amics,
En voler que ens prenguem un parell de mojitos, només ho heu de dir!!
Queralbs | 10-09-2007 - 21:42:51 GMT 1 #